Раздольное — поселок городского типа на северо-западе степного Крыма, административный центр Раздольненского района автономной республики. Историческое название, изменённое в 1945 году после депортации крымских татар, Ак-Шейх переводится с крымскотатарского как «белый шейх». Впервые Акшейх упоминается в Камеральном описании Крыма 1784 года, проведенному после включения Крыма в состав Российской империи. После второй волны эмиграции крымских татар в 1850—1860-х годах село было заселено немецкими колонистами. В 1944 году поселок получил современное название. В 1950 г. в нем сооружен водопровод, в 1957 — районная больница, в 1959 — средняя школа, в 1960 — гостиница, кинотеатр. На территории поселка действуют хлебозавод, маслозавод, Управление оросительных систем, Коопзаготпром, Райагрострой.Здесь живут такие как "Шкварла Ярослав Теодорович, Присяжнюк Ярослав Емельянович, Кобзарь Яков Михайлович, Романов Яков Николаевич, Шостик Яков Михайлович